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Festa della carota. Poggio: “Il cibo è volano per lo sviluppo sociale ed economico”

“Grazie agli organizzatori dell’evento che hanno voluto celebrare uno dei simboli di questo straordinario territorio”


“Fiumicino, come tutti i territori italiani, affonda le proprie radici e la propria tradizione nel cibo e nella grande varietà ortofrutticola che portiamo avanti” dichiara Federica Poggio, assessore alla Cultura e Lavoro del Comune di Fiumicino.
 
“Ogni località – prosegue – si contraddistingue per una propria peculiarità che offre opportunità di sviluppo economico e sociale. Per questo la seconda edizione della ‘Festa della Carota’, che si è svolta nell’ultimo fine settimana a Maccarese, pur giovanissima è sicuramente uno degli eventi che più abbiamo nel cuore e che vuole celebrare uno dei simboli di questo straordinario territorio: la carota”.

Un prodotto che ha reso celebre Maccarese e la sua produzione in tutta Italia. Sono stata davvero felice di partecipare e di portare, insieme a tanti colleghi della giunta comunale, il nostro saluto e il nostro ringraziamento all’associazione ‘Tradizioni future’ e alla presidente Marzia Belardoni, a tutte le aziende agricole che hanno collaborato all’evento. Un ringraziamento anche al dottor Destro che sta portando avanti l’iter per dare a questo importantissimo prodotto quel marchio ‘Igp’ che merita” conclude Federica Poggio
 
 
 

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