Tavoletta (Acli Terra): “Identificare l’origine è fondamentale per garantire i consumatori”
di Dario Nottola
La nuova norma europea obbliga i produttori di miele ad inserire l’etichetta con la provenienza. Una richiesta attesa da tempo dal settore e sostenuta da Acli Terra, in particolare nei due eventi di promozione del miele nazionale a Fiumicino (clicca qui) e nel Principato di Monaco lo scorso mese.
Per il presidente nazionale Acli Terra, Nicola Tavoletta, ” identificare l’origine della produzione dei mieli è fondamentale per una giusta remunerazione degli apicoltori e per garantire i consumatori”.
“La produzione italiana è a rischio – è sottolineato – a causa dell’aumento dei costi di produzione e della concorrenza straniera a basso costo e non identificabile. Il costo di produzione del miele importato dall’Argentina è di euro 2,50 al kg, mentre in Italia è di euro 6,50. La stagione 2023 ha confermato il trend in calo degli ultimi dieci anni dei consumi, nonostante la produzione sia in forte recupero (+90% nel 2022, rispetto all’anno precedente)”.
