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Cetrioli ripieni

Aperitivo o contorno facile da preparare … segui “Cucinattiva” con le gustosissime ricette di Laura


Avete mai provato a preparare un aperitivo o un contorno sfizioso, facile, veloce e delizioso? Cucinattiva si! E i cetrioli ripieni ne sono la prova!
 

Ingredienti per 2-3 persone:
2 cetrioli;
5-6 cubetti di Feta;
5-6 pomodori pachino;
metà spicchio di aglio;
1 cucchiaino di origano;
mezzo cucchiaino di timo;
1 cucchiaino di olio e.v.o.
 
Preparazione:
Lavate accuratamente i cetrioli, e con il pela patate levate la “scorza”. Con un coltello o con il leva noccioli per le mele, fate un foro al centro del cetriolo, rendendolo bucato e pronto per essere riempito! Per saperne di più … clicca qui “Cicinattiva”
 
 

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